1  原理及适用范围

根据国家生活饮用水卫生标准，当水样检出总大肠菌群时，应进一步检验大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群；如果水样未检出总大肠菌群，则没有必要进行大肠埃希氏菌或耐热大肠菌群的检验。

大肠埃希氏菌耐热大肠菌群测试片运用酶底物技术，含有大肠埃希氏菌特有葡萄糖醛酸酶（glucuronidase）的显色底物(XGLUC/blue)，以及耐热大肠菌群半乳糖苷酶（galactosidase）的显色底物（SalmonGal/red）, 经过44.5℃培养后，大肠埃希氏菌显蓝色，紫红色或蓝色菌斑都属耐热大肠菌群。

执行标准：生活饮用水卫生标准（GB 5749）。

本产品适用于各种水样中大肠埃希氏菌和耐热大肠菌群的快速检测。

2  操作方法

2.1  样品处理：取样品 25 mL（g）放入含有225 mL灭菌磷酸缓冲液稀释液（或生理盐水）的取样罐或均质杯内，制成1:10的样品匀液。

2.2  接种：大肠埃希氏菌耐热大肠菌群测试片置于平坦实验台面，翻开测试片盖膜，用无菌吸管吸取1mL样品匀液均匀地滴加到纸片上，等待纸片完全吸收液体，慢慢放下盖膜，每个稀释度接种两片。同时做一片空白阴性对照。

2.3  培养：将测试片叠在一起置于恒温培养箱内，堆叠片数不超过12片。培养温度为44.5℃±1℃，培养15～24h。

3  结果判读

测试片上出现紫红色或蓝色菌斑都是耐热大肠菌群阳性，其中蓝色为大肠埃希氏菌阳性。没有紫红色或蓝色斑点为阴性结果。

4  附加说明

耐热大肠菌群（thermotolerant coliforms）是总大肠菌群的一部分，将培养温度提高到44～45℃，在此条件下仍能生长和发酵乳糖的菌群被称为耐热大肠菌群。它们由埃希氏菌属以及克雷伯菌属、肠杆菌属和柠檬酸杆菌属中的一些菌种组成。其中大肠埃希氏菌(E.coli) 是最准确和专一的粪便污染指示菌。与总大肠菌群相比，耐热大肠菌群在水体中的检出，说明水体更为不清洁，存在肠道致病菌和食物中毒菌的可能性更大。

5  保存条件

 本产品需存放在2℃～8℃冰箱中，保质期为一年。