1  原理及适用范围

单增李斯特菌测试片是一种预先制备好的一次性培养基产品，含有基础营养培养基、选择性试剂、特殊生长促进剂、冷水可溶性吸水凝胶和特异性酶显色底物，产品适用于检测食品及环境样品中的单增李斯特菌。李斯特菌包括单核细胞增生李斯特氏菌(Listeria.monocytogenes)，英诺克李斯特菌(Listeria.innocua)，威氏李斯特菌(Listeria.welshi)，其中单增李斯特氏菌在测试片上显示蓝绿色，其他李斯特氏菌被抑制或为无色菌落。本测试片是李斯特氏菌测试片的一个补充，可以作为前者筛选后的进一步测试使用，也可直接对待测样品进行检测。执行标准GB 4789.30.

2  操作方法

2.1  样品处理：取样品 25 mL（g）放入含有225 mL灭菌磷酸缓冲液稀释液（或生理盐水）的取样罐或均质杯内，制成1:10的样品匀液。

2.2  接种：将测试片置于平坦实验台面，翻开测试片盖膜，用无菌吸管吸取1mL样品匀液均匀地滴加到纸片上，等待纸片完全吸收液体，慢慢放下盖膜，每个稀释度接种两片。

2.3  培养：将测试片叠在一起置于恒温培养箱内，堆叠片数不超过10片。培养温度为36℃±1℃，培养15～24h。

3  结果判读

在测试片上生长的蓝绿色点即为单增李斯特菌阳性点，否则为阴性。出现阳性菌落的样本，可参照GB4789.30标准方法进行生化验证。

4  报告方式

     报告每25g（或25ml）样品中检出或未检出单增李斯特氏菌。

5  附加说明

注意使用过的测试片上带有活菌，需及时按照生物安全废弃物处理原则进行处理 。

6  保存条件

    本产品需存放在2℃～8℃冰箱中，保质期为一年。