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疫情下的餐饮行业众生相：多数企业没有应急预案、备用金 纷纷进入保命状态
更新日期：2020/02/19
“小餐饮企业本来就是等着钱买米下锅、养家糊口，不会囤3个月甚至更长时间的备用金。大家平时去应对日常的竞争已经竭尽全力了，面对突发事件拿不出应急预案。”餐饮企业经营者、小微餐饮企业社群运营者康健向中国网财经记者表示，如果疫情再持续一两个月，小微餐饮企业
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